Billetsalget er startet
Mandag den 22. september kl. 10.00 åbner billetsalget til en helt ny madfestival: Spis hos Producenten. Festivalen finder sted i uge 45, fra den 3.–9. november 2025, og inviterer gæsterne til at spise maden dér, hvor den bliver produceret.
Bag initiativet står Roskilde Dyrskue sammen med en række fødevareproducenter fra Sjælland og øerne. Festivalen byder på unikke oplevelser hos producenter som Svanholm Gods, Hansen Is, Frederiksdal Kirsebærvin, Flid Gods, Vesterhave Vingaard, Stengården, Herslev Bryghus, Snoremark og Mejnerts Mølle.
Konceptet spænder bredt: fra gårdmiddage og langbordsspisning i rustikke rammer til ølsmagninger, issmagninger, produktpræsentationer og guidede rundvisninger. Fælles for alle arrangementer er, at gæsterne kommer tæt på både smagen, håndværket og menneskene bag råvarerne.
”Med Spis hos Producenten ønsker vi at give forbrugerne en autentisk oplevelse, hvor de både smager, ser og forstår, hvordan danske fødevarer bliver til. Festivalen er skabt for at genskabe forbindelsen mellem jord og bord – og for at bringe producenter og gæster tættere sammen i øjenhøjde,” siger Tina Testrup, ansvarlig for festivalen hos Roskilde Dyrskue.
Fra mandag kan man se hele programmet, menuerne og de deltagende producenter – og booke billetter direkte på madbillet.dk.
