Elmely Kro

Bæredygtig Picnickurv af lokale råvarer

Varmrøget laks fra egen røgeovn 

kompot af grønne-røde tomater fra Kiselgården


Rielette af Dansk Landkylling fra Bang´s Hønniker med

med syltede søde sommerløg fra Den gamle Gaard

og estragonmayonnaise

 

Slagter Ulriks hjemmelavet Snackpølse

af frilandsgris fra Bredebjerg Gård i Brorfelde

med nye kartofler vendt i ramsløgspesto


Chokoladebrownies  

med nye jordbær fra Jordbærbonden og Den Gamle Gaard

 

Hjemmebagt speltflutes og maltbolle af Økologiskmel fra Mejners mølle

samt krydderurtesmør

 

Pris 125,- pr kurv

 

Børnepicnickurv

Kyllingelår fra Banks Hønniker og Frikadelle med hjemmelavet remolade

Slagter Ulrik´s hjemmelavet Snacks pølse hertil

Gulerodstave, sukkerærter og små tomater fra Den Gamle Gaard

 

Chokoladebrownies

med nye jordbær fra Jordbærbonden og Den Gamle Gaard

Økologisk brød fra Mejners mølle samt krydderurtesmør

Pris 65,- pr Kurv

 

 --------------------------------------------

Vegetarisk Sommersalat (kan kun købes på Dyrskuepladsen)

Salaten er fra Den Gamle Gaard, Jordbærbonden og Mommarkstedet

Beder, salat, perlebyg, maltjord, sommerløg, grønne jordbær 

 mormordressing og økologisk brød fra Mejners mølle

Pris 45,-

 

Varmrøget laks fra egen røgeovn (kan kun købes på Dyrskuepladsen)

med sommersalat, Mormordressing og

økologisk brød fra Mejners mølle

Pris 75,-

 

Tarteletter med persillefrit´s (kan kun købes på Dyrskuepladsen)

af kyllinger fra Bang´s Hønniker og asparges fra Søren Wiuff

Pris 2 Stk. 40,-